委员建议将“反对浪费”写入《粮食法》

     据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达2000亿元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。为严控餐饮浪费，全国政协委员、四川现代教育集团董事长苏华提交提案建议，《粮食法》中应明确“节约粮食、反对浪费”条款，浪费情节严重者将被给予处罚。

    苏华介绍，2011年，全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元。根据保守的估算，通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌浪费食物价值达2000亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。